گواهینامه حلال



حلال واژه اي عربي است به معناي مجاز و قانوني كه براي جامعه مفيد مي باشد ، هنگامي كه واژه حلال در ارتباط با غذا و آشاميدني ها مورد استفاده قرار مي گيرد به معناي مجاز براي مصرف مسلمانان مي باشد.
غذاي حلال يكي از اصلي ترين نيازها براي هر مسلمان است. گواهي حلال تائيد مي كند كه تركيبات بكار برده شده در محصول حلال از نظر اسلامی مجاز هستند و محصول عاري از هر گونه فرآورده هاي حرام مي باشد . اين گواهي از فريب مصرف كننده در مراحل تدارك ، توزيع و فروش محصولات حلال ممانعت مي كند .

محصولات و خدمات حلال ، جهاني بوده و هم براي مسلمانان و هم غير مسلمانان مناسب مي باشد.حلال يك طرح كاري است كه به عنوان يك قدرت در بازار جهاني آينده تلقي مي شود.

صنعت حلال به دو دسته تقسيم مي شود : 

1- محصولات : غذا ( تركيبات ، گروهها )- مواد آرايشي و بهداشتي      
2- خدمات : كيترينگ وهتلداري و فعاليتهاي مرتبط 

غذاي حلال نه تنها گوشت و ماكيان را شامل مي شود بلكه ديگر اقلام غذايي كه در زيل به آنها اشاره شده است را دربرمي گيرد:
شيريني جات ، كنسرو غذاي منجمدشده  ، محصولات لبني ، فرآورده هاي ناني ، فرآورده هاي ارگانيك ، محصولات گياهي ، نوشيدني ها و غيره 

فرآيند اخذ گواهينامه حلال :

1- تقاضا و هزينه : تكميل فرم پرسشنامه و پرداخت هزينه
2- بازرسي و گزارش : بازرسي از محل و نمونه برداري و تجزيه و تحليل 

3- تائيد واجد شرايط بودن و صدور گواهينامه حلال: اظهار نظر و تائيد و صدور گواهینامه

مزاياي لوگوی حلال :

1- اطمينان : به مصرف كنندگان مسلمان اعتماد ميدهد .
2- صلاحيت : تائيد مي كند كه محصولات حلال هستند و سيستمي جهت نظارت غذاي حلال وجود دارد .
3- برچسب زدن : گزينه اي را به اطلاع كليه مصرف كنندگان در مورد خريد غذا مي رساند.
4- گسترش محصول ، جايگاه ويژه بازار : مزيت رقابتي بر روي ديگر شركتها ایجاد می نماید.
5- كيفيت : خاطر نشان مي كند كه محصول نه تنها مقررات حلال بلكه شيوه هاي اكيدا بهداشتي را رعايت مي كند .

6- پذيرش بين المللي : گواهینامه حلال به نوعی نماد اطمينان يا هويت محصول در سطح بین المللی محسوب می شود . 

در اين راستا شركت کیفیت ارزیاب لیا نماينده اصلي شركت HALAL Gulf  امارات آمادگي خود را جهت اعطاي گواهينامه حلال با شرايط فوق اعلام ميدارد ، لطفا جهت كسب اطلاعات بيشتر در اين زمينه با واحد ماركتينگ شركت تماس حاصل نمائيد .

برخی از مقالات

 گواهینامه ایزو GMP

GMP استانداردی برای روش های تولیدی به منظور تطابق با الزمات قانونی مقررات اتحادیه اروپا 1935/2004/EG در ارتباط با موادغذایی می باشد.
ادامه مطلب

 شرایط تمدید گواهینامه ایزو

تمدید و ممیزی مراقبتی گواهینامه ایزو گواهینامه برای دوره 3 ساله در صورت وجود شرایط زیر نگهداری و تمدید خواهد شد: الف – در ممیزی مراقبتی سالانه از سازمان اخذ کننده ایزو این اطمینان حاصل شود که کلیه الزامات سیستم مدیریت کیفیت رعایت میشود.
ادامه مطلب

 اخذ ایزو 26000

یکپارچه سازی، پیاده سازی و ارتقاء رفتار مسئولیت اجتماعی در سراسر سازمان و از طریق سیاست ها و شیوه های آن، در گستره نفوذ آن .
ادامه مطلب

 گواهینامه ایزو 27001:2013

ایزو 27001 قسمی از استاندارد خانواده ایزو 27000 استاندارد سیستم مدیریت امنیت اطلاعات است که در سال ۲۰۰۵ توسط سازمان بین المللی استانداردها ( ایزو) و کمیسیون برق بین‌المللی است.
ادامه مطلب

 جلسه بازنگری مدیریت چیست ؟

جلسات بازنگری مدیریت هر یکسال یکبار برگزار میشود و در آن سیستم مدیریت کیفیت و اثربخشی فرآیند صدور گواهینامه ایزو بررسی میشود و نتایج حاصل از این بازنگری باید به جلسه بعدی کمیته ارائه شود. نماینده مدیریت سازمان مسئول برگزاری جلسات و همچنین رئیس جلسات بازنگری مدیریت می باشد.شرکت کنندگان باید شامل مدیرعامل، نماینده مدیریت و در صورت نیاز مدیران واحدها باشد.
ادامه مطلب

 گواهینامه ایزو 17020

دامنه کاربرد این استاندارد در زمینه ارزیابی، بازبینی و نهایتا صدور گواهینامه ایزو 17020 برای سازمانهای تائید صلاحیت شده و انواع مختلف سازمانهای بازرسی کننده از سوی مراجع تائید صلاحیت می باشد.
ادامه مطلب